18.10.2023

Похудение для женщин после 50 лет. Меню правильного питания для женщин. Что можно есть

После 50 гормональный фон изменяется, здоровье становится хуже, а метаболизм медленнее, хотя сама женщина еще не ощущает своего возраста. Здоровое питание женщины после 50 лет - это основа ее хорошего самочувствия и бодрости.

Здоровое питание женщины после 50 лет имеет свои особенности в сравнении с диетой для других возрастов. Продукты должны восполнять недостаток витаминов и минералов, стимулировать выработку женских гормонов, и в тоже время не нагружать желудок. Необходимо облегченное питание, которое не добавит лишних килограммов (а они в таком возрасте образовываются слишком быстро). Стоит также обратить внимание на свои хронические болезни и выбирать меню с их учетом.

Крупы и бобовые

Гречневая крупа, овсянка и коричневый рис - одни из самых полезных продуктов в любом возрасте, а в период менопаузы особенно. Они богаты витаминами и микроэлементами, умеренно калорийны и содержат сложные углеводы, которые дают длительное насыщение. Бобовые - признанный во всем мире источник качественного растительного белка, который усваивается значительно легче, чем животный. Кроме того, в них содержатся фитогормоны - аналоги эстрогена, которого так недостает в этом сложном возрасте.

Крахмалистые крупы, а также макаронные изделия после 50 следует употреблять с осторожностью, в незначительных количествах и в первой половине дня.

Овощи и фрукты

Это главные источники витаминов. Свежие овощные салаты, зелень можно употреблять утром и вечером в любых количествах, а вот фруктами лучше лакомиться до обеда, так как в них много сахаров. Овощи являются главным источником клетчатки, которая способствует очищению кишечника от шлаков и токсинов, борется с запорами и метеоризмом и дарит длительное ощущение сытости.

Самыми полезными овощами и фруктами считаются свекла, шпинат, болгарский перец, капуста, баклажаны, лимоны, авокадо, ананасы, клубника, гранаты, абрикосы. С другой стороны, бананы и виноград содержат слишком много простых углеводов, картофель - крахмала, а кукуруза провоцирует развитие застойных явлений в подкожном слое (целлюлит).

Отдельным пунктом стоят орехи. Их всегда хочется съесть много, тем более разнообразие выбора поражает. Орехи полезны тем, что в них много йода и растительных жиров, но злоупотреблять ими не стоит - слишком калорийное удовольствие.

Мясо и рыба

Здоровое питание женщины после 50 лет разрешает употреблять в пищу только нежирные животные продукты, желательно диетические части тушек. Куриная и индюшиная грудка, нежирная говядина или свиная вырезка станут прекрасным украшением еженедельного меню. Самая полезная рыба - морская: сельдь, горбуша, кета, форель, лосось.

Любовь к морепродуктам (водорослям, моллюскам) - это большой плюс. Они - лучший источник йода, который только может быть.
Появление мяса или рыбы в еженедельном меню обязательно, в них содержится много кальция, незаменимых аминокислот и жирных кислот. Не обязательно есть блюда из мяса или рыбы каждый день, пары раз в неделю будет достаточно.

Молочные продукты

Молочная продукция - главный источник кальция, а это гарантия крепких костей и сосудов, здоровых зубов, красивых волос и ногтей, а также цветущего вида и затянувшейся молодости. Стоит уделить особое внимание творогу и кисломолочным продуктам, которые легче усваиваются и содержат полезные для пищеварения живые бактерии.

Напитки

После 50 надо забыть об алкоголе, иначе он будет моментально отражаться на внешности (печень уже не справляется с экстремальными возлияниями). Но позволить себе раз в день бокал вкусного красного вина не возбраняется.

Если до сих пор не случилось романа с зеленым чаем, самое время начать. Он выводит токсины и лишнюю воду, успокаивает, обогащает витаминами и стимулирует регенерацию.

Пить много соков, морсов, несладких компотов, минеральной (негазированной) и просто очищенной воды - хорошо, злоупотреблять кофе и черным чаем - плохо.

После 50 также надо забыть о сладостях (кроме сухофруктов, зефира и мармелада), кушать понемногу и не перегружать желудок тяжелой и жирной пищей.

После 50-летнего рубежа гормональный фон женщины меняется настолько, что это существенно отражается на внешнем виде и здоровье. В этом возрасте строгая диета нежелательна. Поэтому узнайте, как правильно питаться, чтобы похудеть.

Как похудеть быстро и правильно после 50 лет

Основная особенность возраста за 50 для женщин - это замедление метаболизма, связанное с климаксом.

Из-за того что обменные процессы теперь происходят очень медленно, женщины быстрее набирают вес. В итоге они чувствуют не только дискомфорт в связи с изменениями во внешности, но и ощущают проблемы со здоровьем.

Лишний вес оказывает нагрузку на сердце, суставы, может вызвать отеки, влияет на повышение артериального давления, сахара и имеет прочие негативные последствия.

При этом, из-за того что обменные процессы стали протекать медленнее, избавиться от лишних килограммов становится все труднее.

Если раньше вопрос, как быстро похудеть, остро не стоял, то после 50-ти вы сможете сбросить за неделю не больше килограмма без ущерба для здоровья.

Жесткие диеты в этом возрасте противопоказаны: они вызовут лишь разлад в работе организма и ухудшение здоровья.

Теперь основной подход в контроле за весом - это правильное питание для похудения. Пересмотрите свой рацион питания, сбалансировав его по содержанию белков, жиров и углеводов.

Здоровое питание должно включать в рацион:

30–35% углеводов (лучше те, что долго усваиваются, например каши);
15–20% белков (отдайте предпочтение растительным);
15–20% жиров, причем растительных должно быть не более 30 г в сутки.

В ежедневном меню должно быть достаточное количество овощей, зелени и фруктов (не меньше 50–60% в рационе), причем треть из них в свежем виде.

Воздержитесь от жареных, копченых и соленых продуктов: они негативно воздействуют на печень и поджелудочную, а соленья усиливают жажду, что создает нагрузку на почки.

Если нет противопоказаний, то:

пейте по 2,5 л воды в день;
после 19:00 не принимайте пищу;
ешьте дробными небольшими порциями 5–6 раз в день по 150–200 г, но не более 300 г;
мясо включайте в рацион не чаще 2–3 раз в неделю.

И самое главное в том, как похудеть, - обеспечьте себе достаточную физическую нагрузку (ходите пешком, бегайте трусцой, плавайте).

Правильное питание для похудения: меню на неделю для женщин

Помните, что надо постоянно придерживаться здорового образа жизни и подкорректировать меню.

Теперь уже так не получится: недолгое строгое ограничение в приеме пище - и эффект налицо.

После 50-ти каждый килограмм уходит с боем. При этом важно не навредить здоровью.

Навсегда усвойте, как правильно питаться, чтобы похудеть:

Перейдите на здоровое питание. Исключите из рациона сладкие и мучные блюда, заменив их на фрукты и каши.
Если сразу не получается установить ограничения, то существенно сократите порции лакомств (не более 2-х столовых ложек в день) и съешьте их до обеда.

Подкорректируйте свой ежедневный рацион, взяв за основу предложенное недельное меню, которое в день состоит из завтрака, первого перекуса, обеда, полдника, ужина, второго перекуса (за 1–2 часа до сна).

Понедельник:

Каша овсяная, чай.
Яблоко.
Овощной суп и салат.
Чай с запеканкой.
Греческий салат, паста.
Йогурт или кефир (по желанию).

Вторник:

Творог, сок.
Груша.
Рыба на пару и овощи на гриле.
Фруктовый салат.
Омлет, апельсин.
Яблоко.

Среда:

Молочная рисовая каша, зеленый чай.
Манго.
Куриные паровые котлеты, капустный суп-пюре.
Простокваша.
Оладьи из кабачков, овощной салат.
Ромашковый чай.

Четверг:

Каша овсяная с ягодами, кофе с молоком.
Сырники.
Куриная грудка, салат с огурцами.
Томатный сок.
Запеченный картофель с зеленью и рыбные тефтели.
Яблоко.

Пятница:

Творог с зеленью и сметаной, мохито.
Сливы.
Скумбрия и овощи на гриле.
Яйцо.
Салат из морепродуктов, гречневая каша.
Овощной сок.

Суббота:

Творожная запеканка с изюмом, компот.
Чай с медом.
Куриный суп с лапшой.
Салат из морской капусты.
Телятина-гриль, овощи на пару.
Йогурт.

Воскресенье:

Салат из отварной свеклы с чесноком.
Яблочный сок.
Сыр и орешки.
Хек на пару и тушеные овощи.
Кефир.

Правильное питание и физическая активность помогут привести фигуру в порядок и укрепить здоровье.

Каждой женщине, достигшей 50-летнего рубежа, необходимо более тщательно контролировать свое питание и вести здоровый образ жизни. Лишь так можно сохранить здоровье и молодо выглядеть.

Ни для кого не секрет, что правильное питание является основой здоровья человека. Но далеко не все знают, что правильное питание может сильно зависеть от возраста. То, что полезно ребенку, не всегда нужно взрослому человеку, и чем старше человек, тем больше внимания ему необходимо обращать на питание. Связано это с тем, что ЖКТ пожилого человека не всегда может справиться даже с теми продуктами, которые раньше переносились хорошо. Кроме того, с возрастом меняется не только обмен веществ, но и гормональный баланс и некоторые продукты могут позитивно или негативно сказываться на нем.

От каких продуктов стоит отказаться после 50-ти лет

У большинства женщин после 50-ти уже есть проблемы со здоровьем. Общей проблемой практически для всех являются приливы . Их появление связано с некторым изменением гормонального фона, который обычно наступает во время менопаузы. Регулируется гормональный фон при помощи гипоталамуса, где расположен также центр терморегуляции. Это приводит к тому, что колебания уровня гормонов могут приводить к колебанию температуры. Это и приводит к знакомым многим женщинам приливам – температура резко повышается, это сопровождается ощущением жара, повышением потоотделения и покраснением лица. Для того чтобы уменьшить проявление приливов необходимо отказаться от употребления алкоголя и острой еды.

Правильное питание после 50-ти — залог молодости и здоровья

Еще одна проблема взрослых женщина – остеопороз . После определенного возраста с ним встречаются очень многие, так как со временем кости теряют кальций и становятся хрупкими и ломкими. Чтобы уменьшить это явление нужно исключить из рациона слишком соленые продукты , например, колбасы и сосиски, соленые огурчики и , разнообразные заправки и кетчупы и многое другое. В состав обычной соли входит натрий, избыток которого и приводит к выведению из костей кальция, а ограничение соли помогает закрепить кальций.

Ну и конечно же, стоит отказаться от жирного, сладкого и мучного . С возрастом обмен веществ обычно замедляется и даже если в молодости вы ели все подряд и фигура не страдала, с годами вы легко можете набрать лишний вес. А ожирение всегда неприятно, а в возрасте после 50-ти еще и грозит развитием рака.

Что нужно кушать женщинам после 50-ти (Видео)

Чтобы избежать остеопороза недостаточно просто отказаться от соленого, важно еще и пополнять запасы кальция в организме. Для этого важно употреблять достаточно молочных продуктов. Но только не цельного молока, которое в таком возрасте уже усваивается не так хорошо, а йогуртов, творога и других .

Очень важно в таком возрасте получать достаточно Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот . Они защищают от инсультов и инфарктов, а также значительно снижают вероятность развития рака. Отличное сочетание кальция и уже упомянутых Омега-3 можно найти в миндале, поэтому в рационе женщин после 50-ти лет он должен быть обязательно.

Много Омега-3 содержится в жирных сортах рыбы. Кроме того, они содержат множество ценных белков и других полезных веществ в форме удобной для усвоения в зрелом возрасте. Именно поэтому рацион в этом возрасте должен содержать как можно больше сельди, скумбрии, сардины и другой рыбы жирных сортов.

С годами уменьшается в организме количество гормонов, поэтому стоит увеличить количество фитоэстрогенов или растительных гормонов в пище . Содержатся они в семенах льна и пажитнике, которые могут стать отличным дополнением к обычному рациону. Нельзя также забывать об овощах и зелени.

В 50 лет большинство женщин только начинают всерьез задумываться о своем здоровье. Дети выросли, главные вершины в карьере достигнуты. Пора, наконец, подумать о себе любимой.

И лучше всего начать с питания. Теперь вы уже не можете кушать все подряд и верить, что организм все стерпит, переварит и переживет.

Во-первых, на рубеже пятого десятка тело начинает остро нуждаться в специфических питательных веществах, которые являются первым эшелоном защиты от артроза, остеопороза, атеросклероза и т. д. Во-вторых, избыточный вес, накопленный за годы невнимания к собственной персоне, именно сейчас может стать причиной диабета II типа. В-третьих, ослабевают иммунная система и органы зрения, повышается риск развития катаракты, дают о себе знать гормональные сбои.

В 50 лет многие женщины только начинают вторую жизнь, переживая виток новых романтических знакомств и открытий. Они начинают больше читать, путешествовать и просто радоваться жизни. Чтобы все эти события не были омрачены болезнями, прислушайтесь к советам диетологов.

Продуктов, способных очистить сосуды от холестерина и предотвратить инфаркт, не так уж много. Пищевые масла с высоким процентным содержанием полиненасыщенных кислот и маслины. Особенно полезно оливковое масло первого отжима.

Никогда не задумывались, почему французские женщины выглядят превосходно и в 50, и в 60 лет? Оказывается, практически в любом ресторане Франции накануне подачи основных блюд посетители получают чашечку с превосходным оливковым маслом и свежий хлеб.

Подобно оливковому маслу действуют и сами маслины. В них много особых растительных компонентов – фитостеролов, которые снижают уровень холестерина в крови и препятствуют его отложению на стенках сосудов.

Соевые продукты для гормонального баланса

Ученые давно заметили, что японские женщины, в силу особенностей своего питания, намного легче переносят климакс, чем, например, русские и европейские женщины. А все потому, что традиционная японская диета содержит много сои.

Соевые бобы – идеальный источник фитоэстрогенов, которые близки по своему химическому составу человеческому эстрогену.

А ведь примерно в 50 лет в организме многих женщин наблюдается естественный спад именно этого вещества.

Другие продукты, богатые растительными гормонами: брокколи, семена подсолнечника и семена льна, сливы и пророщенная пшеница.

Кальций для здоровья костей

Для женщин старшей возрастной группы (от 50 лет и старше) крайне важно употреблять с пищей достаточное количество кальция. В первую очередь, речь идет о молочных продуктах. Но если вы не переносите молоко и его производные, обратите внимание на зеленые овощи: капусту брокколи, фенхель, лук-порей и т. д.

Одновременно ограничьте употребление продуктов, богатых фосфатными солями: творога, сладкой газировки, коробочных соков, плавленых сырков, колбасы и сарделек. Все перечисленные продукты тормозят усвоение кальция организмом.

Авокадо от артроза

С одной стороны, плоды авокадо полезны для фигуры. Они уберегут вас от лишних килограммов, диабета и артроза. Секрет целебной мощи этого заморского фрукта заключается в наличии двух важных компонентов: жирной кислоты омега-3 и витамина E.

Кроме авокадо, 50-летним женщинам можно смело рекомендовать нерафинированные растительные масла (за исключением подсолнечного масла), жирную морскую рыбу или, при отсутствии альтернативы, рыбий жир в капсулах.

И напоследок – морковь и черника

Вы уже знаете, что морковь, равно как и черника, полезна для зрения. В первой много каротина (натурального источника витамина A), во второй – витамин E и биологически активные полифенолы.

Но вот вам менее известный научный факт: каротин, попадая в человеческий организм, повышает активность лимфоцитов.

Кушайте больше морковки или пейте морковный сок – и мощный иммунитет вам обеспечен.

Черничные полифенолы, в свою очередь, предотвращают преждевременное старение клеток. Поэтому по достижении 50-летнего возраста съедайте по стакану черники в день. Зимой можно перейти на замороженные ягоды или черничный джем домашнего приготовления.

После полувекового юбилея многие задумываются, что делать с лишними килограммами, которые они успели поднакопить к этому рубежу. Одни считают, что в таком возрасте худеть уже нельзя, так как любые ограничения в питании приведут к сбою в работе организма. Другие, что избыточный вес негативно сказывается на и без того пошатнувшемся здоровье и для улучшения качества жизни нужно обязательно избавиться от него.

Жировые отложения, действительно, мешают полноценно функционировать внутренним органам, поэтому от них нужно избавляться. Но, начиная искать, какая диета поможет похудеть без вреда для здоровья, приходится сталкиваться с определёнными трудностями. Большинство специалистов настаивают, что после 50 лет единственный выход - организовать правильное питание, а все остальные методики запрещены. В этом вопросе не всё так однозначно, нужно разобраться.

Особенности возраста

Скажем сразу: диету для похудения после 50 лет подобрать можно. Но, чтобы она не нанесла вреда здоровью, нужно хотя бы приблизительно знать, что происходит с организмом в этом возрасте.

Мужчины

Мужчины после 50 расплачиваются своим здоровьем за тот образ жизни, который они вели до этого. Подтянутым, спортивным, правильно питающимся диеты не нужны, а вот те, кто отрастил к этому возрасту пивной животик, должны всерьёз задуматься и пересмотреть своё питание.

Сердце

Обилие алкоголя, фастфуда, жирной пищи, а также курение самым негативным образом сказываются на сердце. Исходя из этого, худеть им придётся на низкоуглеводных диетах. Среди них: , и с ежедневным употреблением чеснока.

Мочеполовая система

После 50 лет выработка половых гормонов существенно снижается, а вместе с ней потенция и либидо. К этому прибавляются дисфункция предстательной железы, аденома и простатит. На фоне лишнего веса это приводит к снижению сексуальной активности и качества интимной жизни. Чтобы убить сразу двух зайцев (похудеть и утвердиться как мужчина в постели), придётся подбирать соответствующие диеты:

имбирная;
белковая;
на кашах;
а самая полезная – на морепродуктах.

Предварительно нужно пройти обследование у уролога, который даст дополнительные рекомендации по питанию.

Для общего оздоровления организма мужчинам можно выбирать , ореховую, на чаях, белковую или овощную диету.

Женщины

Главное событие в жизни женщины после 50 лет - климакс, с которым начинает угасать гормональная активность. Именно он на фоне общего старения организма приводит к возрастным изменениям, которые не могут остаться незамеченными. Несмотря на то, что избежать их вряд ли получится, женщина должна знать, как их откорректировать с помощью питания, подобрав правильную диету.

Сердце

После 50 увеличивается нагрузка на сердце, которому для нормального функционирования нужны дополнительные магний и калий. Если всё чаще мучает тахикардия и болит в груди, можно посидеть на диетах, которые обеспечат организм этими элементами. Это могут быть , овощная, злаковая или бобовая.

Мочеполовая система

В мочеполовой сфере происходит самые глобальные изменения:

нарушается баланс женских половых гормонов;
начинаются «приливы»: внезапный жар, повышенная потливость, непонятная тревожность, скачки давления, тахикардия и т. д.;
снижается либидо;
повышается уровень мочевой кислоты;
часто хочется в туалет;
повышается риск рака молочных желез.

Если эти симптомы существенно снижают качество жизни женщины, ей будет полезно выбрать диеты, положительно влияющие на половые гормоны: рыбную, на морепродуктах, банановую или . Для нормализации функционирования почек подойдут арбузная (умеренная, не строгая), ягодная, яблочная или овсяная.

Щитовидная железа

У женщин после 50 обнаруживается существенный недостаток йода и налицо все признаки нарушений в работе щитовидной железы (проявляются как раз набором веса, перепадами настроения, мышечной слабостью, головными болями, отёками, гипертонией). В этом случае для похудения можно выбрать такие диеты:

рыбная;
овощная;
вегетарианская;
на кашах;
на чаях;
ягодная.

С щитовидкой шутки плохи, поэтому, подбирая диету, полезную для неё, предварительно проконсультируйтесь с эндокринологом.

Для общего оздоровления организма в период климакса женщинам можно выбирать диеты: гранатовую, ягодную, капустную (главный упор на брокколи), рисовую или Магги творожную.

Развеиваем мифы. Женский организм после менопаузы не прекращает вырабатывать гормоны. Надпочечники продолжают синтезировать эстроген и прогестерон, просто существенно снижается их количество. Если выбрать правильную диету, ни о какой потере либидо и сексуальной привлекательности и речи быть не может.

О монодиетах

Изучив информацию об основных проблемах со здоровьем и как они решаются с помощью диет, многие наверняка удивились. Действительно, диетологи и врачи наперебой предупреждают, что никаких монодиет в таком возрасте быть не должно, а тут предлагают то рисовую, то рыбную, то яблочную.

Действительно, для снижения веса после 50 лет нельзя в течение даже 3 дней (не говоря уже о неделе) употреблять только один продукт. Монодиеты категорически запрещены, потому что в них нарушен баланс БЖУ.

Приводя в пример банановую диету, имелось в виду, что в рационе просто увеличится количество основного продукта на фоне правильного питания. Рыба, мясо, фрукты и овощи останутся в меню с уменьшением их порций, но 3-4 раза в день нужно будет съедать по банану.

Делаем вывод. В этом возрасте не должно существовать понятия монодиеты. Если в 20 лет рисовая диета - это ограничение суточного рациона 1 стаканом запаренной крупы при полном запрете всех остальных продуктов, то в 50 - это добавление риса в меню правильного питания (каша на завтрак, суп на обед, гарнир к рыбе на ужин). Понимание этого вопроса поможет избежать многих ошибок.

Полезный совет. По той же причине, что монодиеты оказываются под запретом, после 50 нельзя устраивать и разгрузочные дни. Особенно те, что работают на выведение лишней жидкости. С мочеполовой сферой в этом возрасте и так проблемы, не нужно их усугублять.

Правила питания

Какую бы диету вы ни выбрали, она должна накладываться на правильное питание - в этом её главная особенность. Поэтому так сложно бывает составить меню: классическое не подходит, его нужно обязательно корректировать. Для этого достаточно знать несколько правил:

Рацион должен быть разнообразным и сбалансированным с точки зрения ЖБУ. Даже если вы выбрали белковую диету, в меню должны присутствовать и сложные углеводы.
График приёмов пищи по часам, которого нужно строго придерживаться.
Дробное питание до 5-6 раз в день.
Порции небольшие: переедать не нужно, но и чувства голода быть не должно.
Нижний порог суточной калорийности для женщин - 1 500 ккал, для мужчин - 1 800. Но это самые критические отметки, ниже которых опускаться нельзя.
Пить чистую воду ежедневно по-прежнему необходимо, но если раньше нормой считались 2 и даже 3 литра, то теперь, учитывая состояние мочеполовой системы, 1,5 л будет достаточно.
Пить чай или соки сразу после еды нельзя. Делайте это не раньше, чем через полчаса.
Отвыкайте от всего жареного. Во-первых, оно попадает в запретный список почти всех диет. Во-вторых, канцерогены в таком возрасте противопоказаны.

К любой диете основательно готовьтесь: пройдите обследование, получите разрешение врача, постепенно исключайте из рациона запрещённые продукты (не более одного в день). При любых недомоганиях и возникновении длительных побочных эффектов от похудения таким способом следует отказаться.

Правильное питание, на которое должна лечь выбранная диета, предполагает отказ от следующих продуктов:

промышленные сладости (мёд и горький шоколад сюда не относятся);
мясные полуфабрикаты (фарш, готовые пельмени), колбасы;
копчения, консервы;
снеки, фастфуд;
мороженое;
газированные, энергетические и алкогольные напитки (исключение - пара бокалов красного сухого вина в неделю с разрешения врача);
майонез, кетчуп, прочие магазинные соусы;
гарниры и супы быстрого приготовления, готовые сухие завтраки;
маргарин;
рафинированное растительное масло;
магазинный пакетированный сок;
бульонные кубики;
сдоба;
маринады.

При отсутствии лишнего веса раз в неделю можно побаловать себя мороженым, консервированным тунцом или любым другим продуктом из данного списка. Но если вы планируете сидеть на диете, чтобы похудеть, все они должны стать строгим табу до тех пор, пока вес не придёт в норму. Именно в них содержатся глутамат натрия (Е-621) и аспартам (Е-951). Первый - токсин, способствующий мутациям в организме, нарушающий работу головного мозга и зрительного нерва. Второй и вовсе яд, провоцирующий развитие многих заболеваний, в том числе Альцгеймера, риск которого повышается как раз после 50.

На заметку. Что вы делаете после того, как покушаете? Многие ошибочно считают, что любая физическая активность сразу после приёма пищи негативно скажется на пищеварении. Если прыгать или тягать гирю - да. Но и лежать после этого точно не следует. Чтобы организм преобразовал все потреблённые калории в энергию, а не в жировые запасы, нужно погулять или заняться какой-нибудь нетяжёлой работой по дому.

Вред диет

Чтобы правильно организовать питание, которое будет способствовать похудению, нужно объективно оценивать вред диет после 50 лет, о котором постоянно напоминают врачи и диетологи. Причём основываются они на научных данных, полученных в ходе многочисленных исследований. Подобные вопросы изучались израильскими и бостонскими учёными. Они доказали, что существенные ограничения в питании по достижению этого возраста приводят к развитию остеопороза у женщин и импотенции у мужчин.

Кроме того, диеты в любом возрасте:

тяжело переносятся морально и физически;
приводят к дефициту многих полезных веществ;
провоцируют стрессовое состояние, могут даже вызвать депрессию;
не всегда разгоняют метаболизм - как раз в 50-летнем возрасте могут, наоборот, замедлить его;
неэффективны, так как потерянный вес быстро возвращается;
оставляют после себя различные заболевания.

Картина удручающая, но желающих похудеть она должна не отвратить от диет, а всего лишь предупредить о возможных последствиях. Ведь они возникают преимущественно в том случае, если соблюдаются в полной мере в классическом варианте. Например, белковая, действительно, приводит к сбою в работе почек, а безжировая к серьёзным психическим расстройствам.

Из всего этого нужно сделать правильный вывод: после 50 лет любая диета должна быть основана на принципах правильного питания, изложенных выше, и подвергаться тщательной корректировке. Как это делать на практике, мы расскажем.

Согласно статистике. Обезофобия - боязнь лишнего веса. Ей подвержено более 70% девушек в возрасте до 30 лет и только 15% женщин после 50.

Рейтинг

Для начала определимся, какие вообще диеты можно выбирать после 50 лет, чтобы их можно было адаптировать под возраст без ущерба для эффективности в плане похудения. Рекомендуемая десятка выглядит следующим образом.

На кашах.
Певзнера (стол №8).
Кето-диета.
Овощная / фруктовая / фруктово-овощная.
Омолаживающая.
Диета РАМН.
Кремлевская.
От Маргариты Королёвой.

Для улучшения потенции и либидо у мужчин самая эффективная из этого списка - белковая. Для нормализации гормонального фона для женщин - омолаживающая. Но все они помогут похудеть без вреда для здоровья только при соблюдении двух условий. Первое - сохранение всех принципов правильного питания для данного возраста. Второе - предварительная консультация врача или диетолога на основе проведённого обследования.

Полезная информация. Специалисты настаивают на том, что после 50 лет как ни в каком другом возрасте нужно всерьёз задуматься об ограничении употребления соли. Всего 1 грамм задерживает до 100 мл жидкости в тканях, а это уже чревато отёками и суставными болями. Поэтому стоит добавить ещё и этот пункт в правила питания.

Обзор

Несколько наиболее эффективных и востребованных после 50 лет диет распишем более подробно, чтобы было примерное представление, как корректировать их классический вариант для данного возраста, чтобы потом не возникло проблем со здоровьем.

На кашах

Один из минусов 50-летнего возраста - мышцы теряют тонус и становятся дряблыми. С этой проблемой могут справиться каши. Благодаря растительным протеинам, мышечные волокна получат дополнительную поддержку и на фоне занятий спортом (умеренных, конечно) смогут избежать атрофии. Кроме того, организм насыщается полезными углеводами из злаков, что положительно сказывается на общем самочувствии: повышается работоспособность, улучшается настроение, даже сил и выносливости будет больше.

Каши не раздражают слизистую желудка, помогут решить проблемы с пищеварением, что важно для процесса похудения. Они идеально вписываются в правильное питание, так как предполагают употребление и углеводов (злаки, из которых вы будете их готовить), и жиров (добавление в них масла), и белков (если они сварены на молоке), и витаминов (каши отлично сочетаются с ягодами и фруктами).

Как адаптировать диету на кашах под 50 лет:

не нужно запаривать злаки с вечера кипятком и варить их до состояния al dente: готовьте по обычным рецептам до полного разваривания;
каши на воде - это для молодых, а вам нужен кальций, поэтому они должны быть только на молоке;
учитывая, что монодиеты в таком возрасте под запретом, не нужно каждый день давиться одной и той же кашей: готовьте их из разных злаков: сегодня - рисовая, завтра - овсяная, послезавтра - гречневая и т. д.;
в кашу обязательно добавляйте сливочное или оливковое масла, кусочки фруктов, ягоды или орехи;
длительность - от 1 недели до 1 месяца.

О классической диете на кашах .

Вариант адаптированного меню:

К этому меню ежедневно добавляются:

ланч: любые фрукты;
полдник: любые овощи;
перед сном: стакан кефира, молока, простокваши, ряженки или натурального йогурта.

Кето-диета

Достаточно спорная диета. С одной стороны, она решает проблему атрофированных мышц. С её помощью некоторые даже в солидном возрасте приобретают подтянутую, красивую фигуру. С другой, она относится к безуглеводным, а любое нарушение баланса нутриентов противопоказано после 50. Поэтому корректировка классического меню обязательна.

Суть похудения. В ходе кето-диеты организм не получает углеводов и в поисках дополнительной энергии перерабатывает жиры в кетоновые тела - вещества, вырабатываемые печенью и поднимающие уровень сахара в крови (в переделах нормы), что позволяет блокировать голод.

Подробнее с данной системой питания можно ознакомиться, прочитав наш .

Как адаптировать:

не отказывайтесь от углеводов совсем: снизьте их потребление, но не до минимума, быстрые нужно оставить;
не изнуряйте себя силовыми нагрузками - это правило кетоновой диеты работает прежде всего на бодибилдеров, цель которых - сушка тела;
суточный калораж классической кето-диеты существенно ограничен, поэтому одним из её минусов являются достаточно сильные приступы голода, которых в вашем возрасте нужно избегать, так что соблюдайте планку калорийности для правильного питания.

Примерное адаптированное меню:

На кето-диету по своей сущности и результатам похожа знаменитая . Её тоже можно адаптировать подобным образом. Правда, приготовьтесь дотошно считать баллы по таблицам.

Омолаживающая

Кому в 50 лет не хочется выглядеть моложе… Данная диета позволит это сделать, так как способствует похудению за счёт снижения калорийности и хорошо влияет на состояние кожи и волос (благодаря обилию в рационе овощей, фруктов, зелени и ягод). Её трудно назвать диетой, потому что она сбалансирована и отвечает всем принципам здорового питания. В связи с этим она практически не требует адаптации под возраст (отклонения от классического варианта минимальны).

Продукты для ежедневного употребления:

любые бобовые;
все зерновые, которые можно использовать для приготовления супов (с диетическим мясом), каш (на молоке) и гарниров;
овощи (исключение - картофель);
оливковое масло Extra virgin;
вся молочная продукция;
орехи, семечки;
любые травы, специи, приправы;
все фрукты и сухофрукты.

Продукты, которые можно включать в меню не чаще 2 раз в неделю:

картофель;
морепродукты (особенно полезны будут мужчинам);
мясо (только белое и нежирное);
рыба (только морская);
сладости (ограничиться зефиром, мармеладом, горьким шоколадом и мёдом, сахарозаменители также разрешены);
яйца.

Что подвергается адаптации:

омолаживающая диета в её классическом варианте предполагает ежедневное употребление красного вина для устранения холестериновых бляшек и разжижения крови, но в 50-летнем возрасте это перебор, поэтому ограничьтесь 1-2 бокалами в неделю;
не увлекайтесь и макаронами, которые в омолаживающей диете можно есть практически каждый день.

Полезно будет слегка изменить и соотношение БЖУ для данной диеты. Она предлагает 10/30/60 соответственно, но после 50 лет диетологи рекомендуют придерживаться 30/30/40, а для похудения жиров можно употреблять и поменьше: 40/20/40.

Примерное меню:

Диета РАМН

Разработана нутрициологами Медакадемии. Основана на принципах правильного питания, поэтому позволит без всякого вреда для здоровья похудеть даже после 50 лет. Предполагает ограничение (но не полное устранение из рациона) углеводов и жиров. Упор на белок (), поэтому прежде всего такая диета подходит мужчинам.

Единственное, что требует корректировки, - это размер порций, который в диете РАМН чётко прописывается для каждого блюда. Но так как в 50 лет приступы голода противопоказаны, этот показатель можно изменять под свои индивидуальные особенности.